Plan de repas
facile

Peler et couper la/les pommes de terre et la/les carottes en dés, émincer l'oignon, éplucher et écraser l'ail, râper le gingembre et ciseler le persil. Égoutter les lentilles. Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen et faire frire le tofu avec l'ail et le cumin. Réserver. Disposer les morceaux de pomme de terre, carotte, oignon, gingembre et persil dans une casserole avec le cube de légumes. Couvrir d'eau à hauteur et cuire une trentaine de minutes en ajoutant les lentilles et le tofu en fin de cuisson. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Poivrer, dresser (ne pas saler, car le cube de légumes apporte le sel). Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : coriandre, ciboulette, cumin - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Cuire le riz selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, éplucher et écraser l'ail, émincer l'oignon, couper le brocoli en fleurons, peler et couper le potimarron en cubes, râper le gingembre. Battre le/les œufs dans un bol. Chauffer l'huile à feu moyen dans un wok ou une grande poêle antiadhésive et cuire les morceaux de légumes à couvert une vingtaine de minutes avec l'ail, l'oignon et le gingembre. Ajouter le riz cuit et la sauce soja dans le récipient et bien mélanger l'ensemble. Casser le/les œufs sur le riz et brouiller le tout. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser. Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : ciboulette, coriandre, curcuma - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Bouillir de l'eau dans une casserole et cuire la pomme de terre jusqu'à ce qu'elle soit tendre à cœur. Puis refroidir à l'eau et couper en petits dés. Ciseler le persil et émietter le fromage. Battre le/les œufs dans un bol avec le persil. Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et faire revenir les épinards quelques minutes. Ajouter dans le bol. Battre avec le/les œufs, la pomme de terre et le fromage puis verser le mélange dans la poêle et cuire la tortilla sur les deux faces. Servir avec de la salade assaisonnée de moutarde et vinaigre. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser. Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : thym, coriandre, cumin

Cuire le riz selon les instructions du paquet. Couper le brocoli en fleurons. Chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle antiadhésive et faire dorer le tofu avec la sauce soja et le paprika. Ajouter les morceaux de brocoli et poursuivre la cuisson une vingtaine de minutes. Parsemer de graines de sésame en fin de cuisson. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser. Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : coriandre, basilic, piment d'Espelette - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Cuire le riz selon les instructions du paquet. Couper les aiguillettes, la carotte, la/les tomates en morceaux. Émincer l'oignon, râper le gingembre, éplucher et écraser l'ail s'il est frais. Concasser finement ou mixer les cacahuètes. Chauffer l'huile à feu vif dans une cocotte ou une casserole et faire revenir l'oignon, l'ail et le gingembre 1 à 2 minutes. Baisser le feu et ajouter les morceaux d'aiguillettes, carotte et tomate. Laisser mijoter une vingtaine de minutes à couvert. Ajouter le beurre de cacahuètes, les cacahuètes et de l'eau pour ajuster la consistance de la sauce. Bien mélanger et poursuivre la cuisson 10 minutes à couvert. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser. Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : coriandre, persil, piment rouge

Bouillir de l'eau dans une casserole et cuire la/les pommes de terre à cœur. Puis peler et réduire en purée en mélangeant avec le fromage râpé, le lait froid et le beurre. Pendant ce temps, chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle antiadhésive et faire revenir le poisson avec l'ail quelques minutes. Ajouter les épinards dans la poêle et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser. Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : persil, coriandre, muscade - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Préchauffer le four à 180°C. Émincer les champignons. Disposer les champignons et le fromage à raclette entre le pain. Couvrir la tranche du dessus de crème fraîche et de fromage râpé. Enfourner à 180°C une quinzaine de minutes (surveiller et adapter la cuisson au four). Préparer une vinaigrette en mélangeant le citron pressé, le vinaigre, le miel et la moutarde. Servir avec la salade. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser. Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : persil, ciboulette, paprika - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Couper le chou-fleur en fleurettes et la/les pommes de terre et la carotte en dés. Émincer l'oignon et ciseler la ciboulette. Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir l'oignon et les légumes une dizaine de minutes avec les herbes de Provence et la ciboulette. Ajouter le cube de légumes et les morceaux de pomme de terre. Couvrir d'eau et laisser cuire jusqu'à ce que le tout soit bien tendre. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Poivrer, dresser (ne pas saler, car le cube de légumes apporte le goût salé).

Bouillir de l'eau dans une casserole et cuire la/les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres à cœur, puis couper en morceaux.  Faire fondre le beurre à feu doux dans une poêle antiadhésive et cuire le saumon à cœur. Réserver. Ajouter le poivre, les champignons et mélanger le tout avec un peu d'eau pour former une sauce. Laisser cuire une dizaine de minutes. Ajouter la crème fraîche en fin de cuisson et bien mélanger.  Ajouter les morceaux de pomme de terre et le saumon dans la sauce et parsemer de persil avant de servir. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, dresser.

Mettre la farine dans un bol. Faire tiédir le lait au micro-ondes ou dans une casserole et l'incorporer petit à petit dans la farine en mélangeant sans cesse pour former la pâte. Émincer les champignons et l'oignon. Huiler une grande poêle antiadhésive. Verser la pâte dans la poêle et cuire la crêpe sur une face. Retourner la crêpe et ajouter les champignons sur la crêpe. Casser l'oeuf et laisser cuire jusqu'à ce que le blanc soit bien cuit. Saler, poivrer. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Fermer la crêpe et parsemer d'oignon. Dresser.

Peler et râper la/les carottes, éplucher et couper la/les pommes de terre en dés, couper les champignons en morceaux, émincer l'oignon. Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen et faire revenir l'ail et l'oignon avec les morceaux de pomme de terre et de carotte une dizaine de minutes. Ajouter les morceaux de champignons, le fromage râpé et le cube de légumes, couvrir d'eau à hauteur et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres en remuant de temps en temps. Ajouter la crème fraîche en fin de cuisson et bien mélanger. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Poivrer, dresser (ne pas saler car le cube de légumes apporte le sel). Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : herbes de Provence, persil, curcuma - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Couper le jambon en morceaux, émincer les champignons et ciseler le persil. Chauffer une poêle antiadhésive à feu très doux et faire revenir les morceaux de champignons et de jambon avec le persil et la crème fraîche. Égoutter et ajouter les pâtes dans la poêle. Parsemer de fromage et bien mélanger. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser. Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : romarin, herbes de Provence, paprika - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Couper la/les carottes en rondelles, le brocoli et le chou-fleur en fleurons, ciseler le persil. Chauffer l'huile à feu moyen dans une casserole et faire revenir les morceaux de légumes quelques minutes. Ajouter le cube de légumes et le persil, couvrir d'eau à hauteur et cuire une trentaine de minutes. Pendant ce temps, bouillie de l'eau dans une autre casserole et cuire le/les œufs façon œuf mollet. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Poivrer, dresser (ne pas saler, car le cube de légumes apporte le sel). Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : ciboulette, coriandre, cumin - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Peler et couper la/les pommes de terre et la/les carottes en morceaux, émincer l'oignon et les champignons, ciseler le persil. Égoutter les lentilles. Chauffer l'huile à feu moyen dans une casserole et faire revenir les morceaux de pomme de terre et de carotte avec l'oignon quelques minutes. Ajouter les morceaux d'oignon et de champignons, le persil, le curcuma et le cube de légumes. Couvrir d'eau à hauteur et cuire à feu fort une trentaine de minutes en ajoutant les lentilles au bout de 20 minutes environ. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Poivrer, dresser (ne pas saler, car le cube de légumes apporte le sel). Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : ciboulette, coriandre, piment de Cayenne - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, émincer les champignons, couper le poulet en morceaux et ciseler le basilic. Chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle antiadhésive et faire dorer les morceaux de poulet. Ajouter les morceaux de champignons et poursuivre la cuisson une vingtaine de minutes. Ajouter les pâtes, la crème fraîche, le fromage râpé, le paprika et le basilic en fin de cuisson et laisser chauffer une à deux minutes en remuant. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser. Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : persil, herbes de Provence, piment de Cayenne - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Émincer l'oignon, couper les champignons en quartiers et la viande en lamelles, ciseler le persil. Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen et faire dorer les morceaux de viande quelques minutes. Ajouter les morceaux de champignon et d'oignon dans la poêle, poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter la sauce soja et le persil et bien mélanger pour enrober la viande et les légumes. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser. Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : coriandre, basilic, gingembre - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Bouillir de l'eau dans une casserole et faire durcir le/les œufs (9 minutes). Couper le poulet en morceaux et mélanger avec la sauce soja. Couper le brocoli en fleurons. Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen et cuire le poulet à cœur avec le brocoli. Mélanger l'ensemble et parsemer de noix. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser. Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : coriandre, persil, piment de Cayenne - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Décortiquer les crevettes si elles sont entières. Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles deviennent rosées. Peler et couper l'avocat en morceaux. Mélanger les crevettes et les morceaux d'avocat avec la salade verte et parsemer de graines de courge. Assaisonner de citron pressé et vinaigre. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser.

Émincer le poireau, râper la carotte, ciseler la ciboulette, couper la pomme en morceaux et décortiquer les crevettes. Chauffer la moitié de l'huile à feu moyen dans une poêle antiadhésive et cuire le poireau une quinzaine de minutes. Ajouter les crevettes en fin de cuisson et laisser chauffer encore 5 à 10 minutes. Mélanger avec les morceaux de pomme, carotte et ciboulette. Assaisonner du reste d'huile et de citron pressé. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser. Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : basilic, citronnelle, piment d'Espelette - N'oublie pas de noter cette recette après l'avoir testée -

Couper les champignons, les épinards et le jambon de dinde en morceaux.  Battre le/les oeufs en omelette et mélanger avec l'emmental râpé. Ajouter les morceaux de champignons, épinards et jambon.  Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et cuire l'omelette sur les deux faces. Agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates. Saler, poivrer, dresser. Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : herbes de Provence, thym, cumin